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問醫生

益生菌飲料真的可以幫助消化嗎?

2016-01-12健康時報
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核心提示:市場上的益生菌產品各種各樣,不少都宣稱能夠“調節腸道細菌”、“改善消化不良”,讓不少長期久坐、缺乏運動的白領心動不已。不過,益生菌真的有改善腸道問題,幫助消化的功能嗎?

  市場上的益生菌產品各種各樣,不少都宣稱能夠“調節腸道細菌”、“改善消化不良”,讓不少長期久坐、缺乏運動的白領心動不已。不過,益生菌真的有改善腸道問題,幫助消化的功能嗎?

  益生菌可以通過改善宿主腸道菌群平衡對宿主發揮有益作用,包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌等。

  不過,如果希望益生菌能夠在人體內發揮作用,需要滿足很多嚴格的條件,而且缺一不可。

  首先,需要獲得特定菌種。每一類益生菌發揮的功能是不一樣的,如果希望改善腸道健康、促進消化,必須飲用具備促進消化功能的益生菌,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌。

  其次,必須獲得足夠數量的益生菌。我們的腸道中有上百萬億的細菌,益生菌數量太少的話也無法發揮作用。通常來說,一次需要吃約一億多個活菌,且在一段時間內連續服用,才能夠達到效果。

  最后,也是最重要的,必須保證進入腸道的益生菌是活著的。由于活菌對環境要求非常苛刻,外界溫度稍有變化,就會導致大量活菌死亡,而死細菌對腸道沒有任何作用。即使有益生菌存活,它們也很難通過胃液進入腸道發揮作用,即使通過胃液的考驗,最后進入腸道中的量也非常少。

  如此看來,目前市售的益生菌產品幾乎無法滿足以上這三個條件。腹痛、腹脹便秘的話靠喝益生菌飲料并不靠譜。而且,目前的研究表明,即使滿足以上三個條件,益生菌對于改善腸道健康更多的也只是輔助作用,無法達到直接治療的效果,更不能取代藥物。

  提示:益生菌改善消化不良的說法其實沒有足夠的科學證據,市售絕大數益生菌食品也不能真的改善腸道問題,只是商家的營銷噱頭。而且大部分都是高糖飲料,要盡量少喝。不過倒是可以把酸奶當作一種比較健康的飲品飯后喝一些。

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