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乳糖不耐受還能喝牛奶嗎?乳糖不耐受怎樣喝牛奶?

2017-09-0639健康網
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核心提示:乳糖不耐受的人還能喝牛奶嗎?乳糖不耐受怎么喝牛奶不容易鬧肚子?

  牛奶是人們熟知的營養飲品,但是有部分人在喝牛奶后會出現各種腸胃反應,如腹脹、胃痛、腹瀉等。這種情況一般是由于體內缺乏乳糖酶引起的,乳糖酶缺乏會難以消化吸收牛奶中的營養物質,同時會出現胃腸反應,這種癥狀稱為乳糖不耐受癥。牛奶中含有豐富的營養元素,對于乳糖不耐受的人士,怎樣才能在更好地攝取牛奶中的營養呢?

牛奶

  乳糖不耐受患者試試這些方法

  1 少量多次

  乳糖不耐受癥狀的出現與牛奶的飲用量有關,因此可以嘗試每天少量多次地喝牛奶,這樣有助避免出現胃腸道癥狀。當身體逐漸適應了之后,可以適當增加每次喝牛奶的量,這樣有助緩解乳糖不耐受的癥狀。

  2 避免空腹喝牛奶

  牛奶與其他食物一起食用,有助減緩牛奶消化的過程,可以減輕不適感。通常乳糖不耐受患者在空腹時喝牛奶會有出現較嚴重的癥狀,但與谷物類食物一起進食時,牛奶中的乳糖濃度會得到稀釋,從而緩解乳糖不耐受癥狀。也可以在喝牛奶前吃點餅干面包,也能減少排氣和不舒服的感覺。

牛奶 水果

  3 改喝酸奶

  酸奶是牛奶發酵制成的,在制作酸奶的過程中,牛奶中30%左右的乳糖會被分解,蛋白質與脂肪也會分解為更易吸收的成分,從而更加有利于胃腸的消化吸收,減少胃腸不適。酸奶中的乳酸菌還能助消化,調整胃腸菌群。因此酸奶很適合乳糖不耐受患者飲用。

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