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問醫生

洋蔥不能和什么一起吃?

2019-11-16 16:46:49愛秀美
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核心提示:洋蔥是生活中很常見的一種蔬菜,很多人也都愛吃它,但最近聽說吃洋蔥會導致人失明,這是真的嗎?讓我們一起來看看洋蔥究竟不能和什么一起吃?什么人不能吃洋蔥?

  洋蔥不能和什么一起吃

  洋蔥和魚

  洋蔥和魚不能一起吃,魚中含有豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉淀,不容易被人體消化吸收。

  洋蔥和海帶

  洋蔥不能與海帶一起吃,海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,兩者一起在一起會形成不易消化的沉淀物質,所以說洋蔥和海帶一起吃容易形成結石,兩者最好不要一起食用。

  洋蔥和蝦

  蝦里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,兩者一起在一起會形成不易消化的沉淀物質,也就是我們所說的草酸鈣,容易形成產生結石,所以說洋蔥和蝦一起吃容易形成結石,兩者最好不要一起食用。

  洋蔥和蜂蜜

  洋蔥是不能和蜂蜜一起吃的,因為兩者是相克的兩種食材,一起食用以后會對人類的眼睛產生多種不利影響,會讓視力下降,對眼睛健康不利。

  洋蔥和蜂蜜一起吃會失明

  網上流傳一個說法就是洋蔥和蜂蜜同時食用會導致失明,這是真的嗎?經多方求證,這個說法是錯誤的,但洋蔥跟蜂蜜確實不能一起吃,這是什么原因呢?

  1,當性涼的食物(蜂蜜)與性溫的食物(洋蔥)混合,會引起腸胃功能紊亂,從而出現惡心、嘔吐等癥狀,西醫上叫做過敏。蜂蜜有清熱作用,洋蔥中含有多種生物活性物質,遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發生化學反應,產生的物質刺激胃腸道,導致惡心、嘔吐。

  2,當然,不是所有人都會出現這樣的癥狀,每個人的體質都不一樣,有的人蜂蜜和洋蔥一起吃一點問題都沒有。不過,就日常飲食而言,建議蜂蜜和洋蔥不要一起食用。

  3,蜂蜜搭配禁忌除了洋蔥,還有韭菜、蔥、豆腐豆漿鯽魚螃蟹等,這些禁忌對有的人群是有提示意義的。吃蜂蜜后,再吃這些東西引起身體不適,如惡心、嘔吐、腹瀉等,應立刻停止食用。

  什么人不能吃洋蔥

  1、患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥,容易導致病情加重。

  2、患有眼睛類疾病的人也不能吃洋蔥,病情會加重。

  3、患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥。

  4、洋蔥一次不宜食用過多,輕易引起目糊和發熱。

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