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問醫生

牛奶作用越全面越不可信?

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核心提示:功能牛奶雖然含有一定保健成分,但含量是很少的,一般不會影響牛奶的整體營養比例,所以只能起到一定的保健作用,可以當作保健食品來食用,但與藥物的效果相比,差距會很大。另外,由于功能牛奶不像藥物那樣直接起作用,像平時喝牛奶一樣飲用正常量就可以。

  功能牛奶雖然含有一定保健成分,但含量是很少的,一般不會影響牛奶的整體營養比例,所以只能起到一定的保健作用,可以當作保健食品來食用,但與藥物的效果相比,差距會很大。另外,由于功能牛奶不像藥物那樣直接起作用,像平時喝牛奶一樣飲用正常量就可以。

  形形色色的功能牛奶讓消費者難辨虛實。很多人在買牛奶的時候認為,功能越多越有利健康,事實真的如此嗎?南教授強調,判斷功能牛奶是否能起到作用,有一個標準:一般來說,只強調針對一種癥狀或一個方面起作用的,比較可信;但如果說得天花亂墜,什么作用都有,那就不可信了。

  中國農業大學食品學院副教授李興民則告訴大家,健康人并不需要喝功能牛奶,普通牛奶的營養就足夠了。

  李副教授指出,對患有乳糖不耐受、糖尿病以及高血壓高血脂的人來說,平時可以選擇功能牛奶,但不能認為喝了就一定能起到控制血壓、血脂等治病的作用。功能牛奶雖然含有一定保健成分,但含量是很少的,一般不會影響牛奶的整體營養比例,所以只能起到一定的保健作用,可以當作保健食品來食用,但與藥物的效果相比,差距會很大。另外,由于功能牛奶不像藥物那樣直接起作用,像平時喝牛奶一樣飲用正常量就可以。

(實習編輯:張曼)

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